Tảo Bẹ, Cá Bào Kombu Nấu Nước Dashi Cho Bé Ăn Dặm

Giới thiệu Tảo Bẹ, Cá Bào Kombu Nấu Nước Dashi Cho Bé Ăn Dặm

Cặp đôi hoàn hảo tạo nên nước dùng Dashi:

- Cá bào là cá ngừ đại dương khô, được bào mỏng, khi cho vào nước sẽ có vị ngọt đậm tự nhiên của cá bào
- Tảo bẹ là phần thân của cây rong biển, chứa nhiều acid glutamin thiên nhiên và các vi chất vi lượng khác như sắt, canxi... Ngoài ra tảo bẹ còn chứa nhiều iot tự nhiên cần thiết cho sự phát triển não bộ của bé
- Thay vì dùng nước hầm xương làm ngọt cháo của bé thì mẹ hãy dùng DASHI có vụi ngọt thanh, dễ tiêu hóa, giàu canxi, giàu iot... nha ^^

Cách sử dụng Tảo Bẹ Kombu Nấu Nước Dashi Cho Bé Ăn Dặm:

Ngâm vào nước cho mềm rồi cắt nhỏ, dùng như nguyên liệu để xào, nấu món ăn tùy thích hoặc ngâm nấu làm ngọt nước dùng.
Cách làm nước dùng Dashi từ tảo kombu:
Cách 1: Lau sạch lá kombu khô (không rửa) rồi cho vào nồi nước đun lửa vừa (cho khoảng 1 đến 4 lá tùy lượng nước). Đun khoảng 10 phút rồi bỏ lá kombu ra. Có thể đun tiếp với bào cá katsuo. Như vậy là ta đã có một nồi nước dùng.

Cách 2: Có thể cho Kombu vào hộp lớn, cho nước vào và để trong tủ lạnh, dùng phần nước để nấu nước dùng, soup để tạo vị ngọt tự nhiên và bổ cho nước (có thể dùng đến nước ngâm thứ 2). Tùy theo khẩu vị khác nhau mà gia giảm lượng nước cho phù hợp.
HSD: 24/08/2022

#Dashi #taobe #nuocdashi #taobekombunaunuocdaishichobe #taobekombu

Hình ảnh sản phẩm

Giá SWAMP