Nguyên liệu
- 20-35g cà phê xay (tùy vào kích thước giấy lọc)
- 100ml-150ml nước sôi (tầm 85 – 90 độ C là tốt nhất)
- Dụng cụ: bình Chemex, giấy lọc cà phê, ấm dạng cổ ngỗng vòi nhỏ
Cách thực hiện
- Bước 1: Đầu tiên, bạn gấp giấy lọc thành hình cái phễu rồi đặt lên miệng bình
- Bước 2: Bạn rót nước sôi vào giấy lọc để chúng thấm nước cũng như làm ấm bình pha
- Bước 3: Bạn múc cà phê xay cho vào giấy lọc, rồi dùng muỗng dàn đều ra xung quanh và tạo lỗ hơi lõm chính giữa cà phê
- Bước 4: Bạn rót khoảng 40ml nước sôi từ từ vào giữa cà phê (tỉ lệ cà phê với nước là 1:2) và đợi tầm 30 – 40 giây để chúng nở đều
- Bước 5: Cuối cùng, bạn rót hết phần nước sôi còn lại vào cà phê, rồi chờ cà phê được lọc hết (khoảng 4 phút). Trước khi rót ra ly thưởng thức, bạn hãy lắc nhẹ bình để cà phê đều hơn nha
- Kích thước mã V01: 97*127mm (1-2 cốc)
- Kích thước mã V02: 120*161mm (2-4 cốc)
- 1 hộp 40 bộ lọc
* Một điều lưu ý với Pour Over, bạn phải cần có nghệ thuật “điều khiển dòng nước”- rót đều đặn lên bề mặt bột cà phê được xay mịn trong phễu với lưu lượng nước vừa vặn, để có được thành quả là tách cà phê thơm hương, đắng đậm vị.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Thương hiệu | L-Beans |
---|---|
Xuất xứ thương hiệu | Trung Quốc |
Xuất xứ | Trung Quốc |
SKU | 4010726540627 |