Đậu Xanh Oganic, Đậu Làm Giá

Giới thiệu Đậu Xanh Oganic, Đậu Làm Giá

100% Đậu xanh chuẩn hữu cơ được trồng và thu hoạch tại Gia Lai
Được lựa kĩ càng sạch sẽ
Đậu mùa mới hàng năm rất to và đều đẹp hạt
Cung cấp số lượng lớn
Hướng dẫn làm giá đỗ đậu xanh:
Cách làm giá đỗ bằng rổ nhựa
Rổ nhựa thưa để rửa rau, úp bát đĩa... là vật dụng mà gia đình nào cũng có. Bạn hoàn toàn có thể tận dụng ngay những chiếc rổ này để làm giá đỗ tại nhà đấy!
Chuẩn bị
Đỗ xanh: 100g
Rổ nhựa, khăn bông, đĩa sứ, chậu hoặc nồi để ủ
Cách làm
Rửa sạch đỗ xanh, loại bỏ hạt lép, hỏng rồi ngâm đỗ trong nước lạnh khoảng 6 - 8 tiếng, sau đó xả lại bằng nước sạch.
Cho đỗ vào khăn bông bọc lại rồi đặt vào rổ, lấy đĩa sứ chèn lên, sau đó đặt cả rổ vào nồi/chậu đã chuẩn bị và đặt vào góc tối để ủ.
Nhúng cả rổ vào chậu nước mỗi ngày 2 lần (sáng và tối), mỗi lần 5 phút, sau đó vớt ra để ráo nước rồi cho lại vào nồi/chậu ủ.
Sau 2 - 3 ngày là giá đỗ làm bằng rổ nhựa đã thu hoạch được. Trước khi thu hoạch, bạn hãy dùng kéo cắt hết phần rễ giá đỗ đâm ra ngoài khăn bông để dễ thu hoạch và vệ sinh giá đỗ hơn nhé!
Giá đỗ ủ bằng rổ nhựa rất hợp vệ sinh, không lo bị dính đất cát. Mầm giá sau khi thu hoạch mập, chắc, trắng đẹp, bạn có thể yên tâm chế biến thành nhiều món ngon cho cả nhà cùng thưởng thức.
2. Cách làm giá đỗ bằng khăn
Nếu nhà bạn có sẵn khăn vải bông, khăn xô hay vải màn thì đừng bỏ qua cách làm giá đỗ bằng khăn cực đơn giản sau đây nhé!
Chuẩn bị
Đỗ xanh: 100g
Khăn xô/khăn bông/vải màn, khay đựng có thể thoát nước
Cách làm
Đỗ xanh rửa sạch, bỏ hạt hỏng, ngâm vào nước ấm với tỉ lệ 3 sôi 2 lạnh, cứ 6 tiếng thay nước 1 lần, ngâm đủ 12 tiếng thì vớt ra. Lúc này, bạn sẽ thấy hạt đỗ đã nứt và nhú mầm.
Cho đỗ vào rổ và xả sạch dưới vòi nước nhỏ nhẹ nhàng để mầm đậu không bị gãy.
Trải khăn lên khay, rải đều đỗ lên, sau đó trùm 1 chiếc khăn đã nhúng nước khác lên trên.
Mang khay để vào chỗ thoáng mát, không có ánh sáng chiếu vào, cứ 4 tiếng thì lại dùng bình xịt xịt nước lạnh lên bề mặt khăn.
Sau 3 ngày là bạn có thể thu hoạch giá đỗ làm bằng khăn rồi đấy! Bạn chỉ cần dùng tay nhấc nhẹ mầm rau giá lên là được.
Giá đỗ ngâm bằng khăn xô, khăn bông hoặc vải màn rất dễ thu hoạch vì không có quá nhiều rễ. Bạn lưu ý không để khay ra ngoài ánh sáng để tránh làm giá bị gầy và không nên tưới, dội quá nhiều nước lên khăn để tránh làm giá bị úng nhé!
Và còn nhiều cách làm khác ạ
Ngoài ra đậu xanh còn có thể làm nhiều món ăn ngon như : Nấu chè , xôi đậu xanh,cháo đậu xanh .v....
Rất nhiều công dụng của Đậu xanh tốt cho sức khoẻ ạ!

Hình ảnh sản phẩm

Giá SCALE