Sốt bánh gạo Topokki được làm từ 100% các nguyên liệu tự nhiên: Tương ớt, nước bắp cô đặc, gia vị ớt, bột ớt, rượu gạo, bột hỗn hợp… Sốt cũng tương đối cay nên khi chế biến sẽ tự tăng giảm tùy theo khẩu vị.