Quả óc chó hay còn gọi là quả hồ đào thuộc loại thân gỗ, chiều cao của cây có thể đến 20m, bao bọc bên ngoài là lớp vỏ mềm màu xanh, bên trong là một lớp vỏ cứng có màu vàng nâu bao quanh hạt, phần nhân bên trong có hình dáng nhăn nheo giống như não, khi ăn có vị bùi bùi, béo ngậy và nhiều dầu.
Bảo quản quả óc chó trong môi trường khô ráo, thoáng mát, cách tốt nhất là cho vào ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.
Dùng để làm sữa hạt, làm nguyên liệu cho các loại bánh mì, bánh ngọt...
#dungculambanh
#nguyenlieulambanh
#dolambanh
----------------
⭐ MAY SHOP - Nguyên liệu & Dụng cụ làm bánh
🏡 Số nhà NO-09, LK11 (Circle K 135 Tô Hiệu đi vào 50m bên tay trái) - Phường Hà Cầu - Quận Hà Đông - Hà Nội
☎️ Hotline: 0986.508.919 - 083.201.1986
⏰ Mở cửa từ 8h đến 19h (Tất cả các ngày trong tuần)
🌻Facebook: fb.com/mayshop.ms
🌻Website: www.mayshop.vn
🌻Shopee: www.shopee.vn/mayshopdolambanh