THÔNG TIN SẢN PHẨM

- Tên sản phẩm: Bắp non đóng hộp
- Thương hiệu: Antesco
- Xuất xứ Việt Nam
- KLT: 425 gram/1 hộp
- Quy cách: 3 hộp
- Nguyên liệu: Làm từ bắp non tươi ngon, sạch, thu hoạch đúng thời điểm ở vùng đồng bằng Sông Cửu Long - Việt Nam
- Được sản xuất bằng công nghệ hiện đại, đóng gói chắc chắn bằng lon thiết giúp sản phẩm được bảo quản lâu hơn
- Hạn sử dụng: 36 tháng từ ngày sản xuất
- Được sử dụng đa dạng trong chế biến món ăn như luộc, hầm, chiên, súp,
 
Giá trị dinh dưỡng / 100g

STT Chỉ tiêu ĐVT Giới hạn 1 Năng lượng/ Calories Kcal 20 (2.0) 2 Năng lượng từ béo/ Calories from fat Kcal 2 (0.2) 3 Béo tổng/ Total fat g 0.25 (0.03) 4 Natri (Na)/ Sodium (Na) mg 240 (24) 5 Carbohydrate tổng/ Total carbohydrate g 3 (0.3) 6 Xơ dinh dưỡng g 1 (0.1) 7 Đường tổng/Total sugar g 2 (0.2) 8 Đạm/Protein g 1 (0.1)  
THÔNG TIN THÊM VỀ TRÁI BẮP NON/BẮP BAO TỬ

Bắp non (ngô non) hay còn gọi là bắp bao tử (ngô bao tử) là loại ngô được thu hoạch khi bắp ngô còn non và có kích thước nhỏ. Ngô non thường được sử dụng nguyên bắp (không tách hạt) như một loại rau, có thể ăn sống hoặc nấu. Loại thực phẩm này khá phổ biến trong ẩm thực châu Á.
Lợi ích không ngờ của bắp non (ngô non)
Bắp/ngô non vốn không xa lạ với ẩm thực châu Á, thường có mặt trong các món xào hay rau trộn. Người phương Tây cũng bắt đầu ưa chuộng loại rau này. Sau đây là những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên của bắp non.
Bắp non có rất ít calorie. 100 gr bắp non chỉ có 26 calorie. Bổ sung bắp non vào chế độ ăn giảm cân có thể giúp bạn loại bỏ một ít cân thừa một cách nhanh chóng và dễ dàng.
Bắp non được thu hoạch đúng lúc chứa nhiều chất xơ có lợi. Chất xơ có thể hòa tan giúp kiểm soát mức đường huyết và tốt cho tim. Nó cũng hỗ trợ đắc lực cho hoạt động đường ruột. Chất xơ cần nhiều thời gian hơn để tiêu hóa nên tạo cảm giác no lâu hơn. Điều này ngăn bạn sa vào những loại thực phẩm có mức chất béo cao khác.
Bắp có hàm lượng tinh bột và carbohydrate cao, nhưng bắp non lại chứa ít tinh bột hơn. Một phần bắp non (28 gr) chỉ chứa 0,9 gr tinh bột. Bắp non cũng có hàm lượng chất béo không đáng kể, nên nó là loại thực phẩm phù hợp để giảm cân.
Bắp non là loại rau giàu dinh dưỡng. Ngoài chất xơ và protein, bắp non còn là kho chất chống ô xy hóa. Các chuyên gia nói rằng một phần bắp non 82 gr đáp ứng 4% nhu cầu vitamin A và sắt hằng ngày của cơ thể và 2% nhu cầu vitamin C hằng ngày.
Chất xơ trong bắp non giúp kích thích tiêu hóa. Một hệ tiêu hóa khỏe mạnh cũng có thể giúp giảm cân hiệu quả.
Cũng như bắp đã phát triển, bắp non vàng chứa một lượng carotenoid đáng kể. Carotenoid hỗ trợ thị lực và làm giảm rủi ro mắc bệnh đục thủy tinh thể.
Bắp non cũng là một kho folate. Chất này đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa dị tật ống thần kinh trong bào thai. Thai phụ có thể cân nhắc đưa bắp non vào chế độ ăn để có thêm chất dinh dưỡng cần thiết.
 
Bắp non là món ăn ngon, lại giàu dinh dưỡng nên được rất nhiều người yêu thích.
Xin gửi đến quý khách hàng 3 món ăn làm từ bắp/ngô non rất ngon nhưng rất dễ dàng thực hiện và nhanh chóng
Món 1: Bắp non xào xả ớt
Nguyên liệu cần chuẩn bị
500 gram Bắp non (ngô non)
Hành tím, tỏi, sả ớt băm nhỏ
Dầu ăn, gia vị, dầu mè
Hành tây cắt miếng
Cách làm
Bắp non lột vỏ, rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút, rồi rửa lại bằng nước lạnh. Vớt ra, để ráo và cắt miếng.
Ướp bắp non với dầu mè, ít muối, đường, hạt nêm để khoảng 1 giờ cho bắp thấm.Bắt chảo lên bếp phi hà
Khi hỗn hợp sả ớt dậy mùi thơm, cho bắp non vào xào, bắp mềm cho hành tây vào, đảo cho hành tây trong lại là được. Nêm nếm lại cho vừa ăn.
Bắp non xào sả ớt chấm với chao rất hợp.
 
Món 2: Bắp non xào rao củ quả
Nguyên liệu cần chuẩn bị
400 gram Bắp non (ngô non)
100 gram hành Boaro
300 gram Cà rốt
200 gram Đậu Cove
100 gram Nấm rơm
Cách làm
Cho hành Boaro và phi thơm với 1 ít dầu thực vật (đừng để hành phi quá lâu)
Cho lần lượt bắp non, cà rốt, đậu cove, nấm rơm vào xào chung
Niêm muối, đường, bột ngọt, nước tương cho vừa ăn
Xào thêm chút nữa cho rau củ chính đều là có thể dùng được. Ăn với cơm nóng rất ngon.
 
Món 3: Canh gà nấu đậu phụ non với bắp non và rau củ
Nguyên liệu cần chuẩn bị
1/2 hộp đậu phụ non (đậu hủ non)
1 hoặc 2 cái đùi gà
1 củ cà rốt
300 gram bắp non (ngô non)
200 gram hạt đậu Hà Lan
Muối, hạt tiêu, đường, vài nhánh hành lá
Cách làm
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành những khoanh tròn.
Bắp non (ngô non), hạt đậu Hà Lan rửa sạch, để ráo nước
Đậu phụ non lấy từ hộp ra, rửa sạch nhẹ nhàng rùi thái thành những miếng hình vuông vừa ăn
Thịt đùi gà rửa sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn, đun sôi nước, thả thịt gà vào trần qua 2 phút, đổ bỏ nước luộc gà lần thứ nhất, vớt gà ra rửa thật sạch rùi cho lên nồi, thêm khoảng 500 ml nước vào và đun sôi trên lửa vừa khoảng 30 phút
Khi thấy thịt gà mềm rùi, chúng ta cho bắp ngô non, cà rốt và đậu Hà Lan vào nồi nước gà, đun sôi khoảng 10 phút rùi nêm gia vị gồm nước mắm ngon, chút xíu bột canh, chút xíu mỳ chính cho vừa miệng
Đun đến khi nếm thử thấy thịt gà và rau củ mềm mềm vừa ăn thì cho phần đậu non vào, đun sôi khoảng 2 phút thì rắc thêm chút hành lá thái nhỏ và tắt bếp
Múc ra bát tô, rắc ít hạt tiêu cho thơm và dùng nóng với cơm hoắc bún đều ngon
 
Chẳng cần mình phải đi đâu xa,
Thưởng thức đặc sản ngay tại nhà.
Nắng sớm, mưa chiều đều ngon miệng,
An toàn, tiện lợi khỏi lo nha!
(Miền Tây Thân Yêu)
Kính chúc quý khách tìm được sản phẩm hợp khẩu vị và có nhiều giây phút vui vẻ sum vầy bên người thân yêu!
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....