Bánh dừa nướng là một đặc sản của Quảng Nam - quê hương miền Trung nắng gió. Với hai nguyên liệu chính là gạo nếp hương và dừa bánh tẻ nạo đã tạo nên một hương vị bánh dừa nướng thơm ngon, đậm đà khó quên.