1. Tên sản phẩm: Bột Tạo Lớp Màng Sữa Vị muối biển ( EuroDeli )
2. Thành phần cấu tạo: Bột kem không sữa, đường phủ, đường glucose, muối, hương phô mai nhân tạo, chất làm dầy, chất chống đông vón.
3. Hướng dẫn sử dụng và bảo quản:
- Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm nguyên liệu trong chế biến đồ uống.
CÔNG THỨC LÀM MILK FOAM
Nguyên liệu
- Kem base 100ml
- Sữa tươi 200ml
- Bột màng sữa vị muối biển: 100gr
Thực hiện
Bước 1: Đánh 100ml kem base quánh đặc lại.
Bước 2: Cho 100ml sữa tươi lần 1 vào đánh cùng.
Bước 3: Thêm 100ml đánh cùng lần 2.
Bước 4: Cuối cùng, cho thêm 100gr bột màng sữa vị Muối biển vào đánh cho đến khi tạo thành hỗn hợp sánh mịn.
Có thể sử dụng trong 24h, bảo quản trong tủ lạnh, khi sử dụng dùng thìa khuấy lại.