Bột nổi là một loại chất hóa học có thể giúp sinh ra khí Các-bon, giúp các loại bánh ngọt nở xốp.
Thông tin sản phẩm :
- Thành phần: Tinh bột sắn, bột nổi, ...
- Hướng dẫn: sử dụng 3-5% trên trọng lượng bột
Dùng trong các công thức mà thành phần nguyên liệu không có chất nào có chứa acid (như mật ong, mật mía, maple syrup, đường nâu, nước ép hoa quả, buttermilk, kem chua, sữa chua, cocoa, chocolate...)
- Trọng lượng: 500g
sản phẩm của: CÔNG TY THNN AB MAURI VIỆT NAM
#botnoi #botno #mauripan #bộtnởmauri #botnolambanh #ABMauri