Ngoài bột mì, bột nở là một loại nguyên liệu không thể vắng bóng trong mỗi căn bếp của dân bánh . Bột có màu trắng mịn góp phần làm chiếc bánh nở, nhẹ và bông xốp hơn.
Ưu điểm và công dụng
– Có màu trắng mịn, góp phần làm chiếc bánh nở, nhẹ và bông xốp hơn. Dùng để làm nhiều loại bánh như cupcake, bánh bao, muffin, ngoài ra còn tạo nên lớp vỏ giòn tan cho gà chiên, thịt quay…
– Hộp 1kg với khối lượng lớn, phù hợp với các bạn có nhu cầu sử dụng nhiều, các hộ kinh doanh, tiệm bánh… tiết kiệm và tiện dụng hơn
– Sản xuất tại công ty Mauri của Việt Nam, đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm, nguồn gốc xuất xứ
Cách sử dụng
Dùng làm phụ gia để tăng độ nở bông xốp cho bánh, cho liều lượng với tỉ lệ vừa đủ chiếc bánh của bạn sẽ thơm ngon hơn rất nhiều