Đặc điểm Bột mì nguyên cám hữu cơ T150 Markal 1kg
- Bột mì nguyên cám được xay từ hạt lúa mì lứt còn vỏ cám, chất xơ và phôi mầm, không qua quá trình tinh chế. Nhờ đó dưỡng chất như vitamin, protein và chất béo bổ sung được bảo toàn một cách tối ưu nhất.
- Khi làm bánh với bột mì nguyên cám, bánh sẽ ít nở, kết cấu nặng và không mịn nhẹ như khi sử dụng bột mì trắng.
- Khác với bột mì trắng, bột mì nguyên cám có chứa tất cả các phần của hạt nhân lúa mì: nội nhũ hay endosperm (tinh bột), vỏ cám, chất xơ, và phôi mầm (trong đó có protein và chất béo bổ sung).
- Có thể kết hợp với một ít bột mì trắng để tăng độ phồng nở cho bánh.
Thông tin chi tiết Bột mì nguyên cám hữu cơ T150 Markal 1kg
Thành phần : 100% bột mì nguyên cám hữu cơ T150
Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát tránh nguồn nhiệt cao và nơi ẩm ướt.
Sản phẩm nhập trực tiếp từ Pháp. Chứng nhận hữu cơ AB (Agriculture Biologique) và EU
Thông tin chi tiết Bột mì nguyên cám hữu cơ T150 Markal 1kg
- Thành phần : 100% bột mì nguyên cám hữu cơ T150
- Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát tránh nguồn nhiệt cao và nơi ẩm ướt.
- Sản phẩm nhập trực tiếp từ Pháp. Chứng nhận hữu cơ AB (Agriculture Biologique) và EU