MÓN THỊT TRÂU GÁC BẾP
Thịt trâu được lựa chọn kỹ lưỡng từ những miếng thịt tươi ngon nhất, đem ướp gia vị đặc biệt của đồng bào dân tộc, nhưng không thể thiếu vị Mắc khén. Sau đấy thịt được xiên vào que tre, gác lên giá bếp cho khô dần.
Thịt trâu khô bọc kín, trong ngăn đá tủ lạnh có thời gian bảo quản lên tới 6-8 tháng.
Với hình thức bên ngoài khô, miếng thịt màu nâu đen thẫm, nhưng khi xé từng thớ thịt bên trong vẫn hồng hào, thớ thịt trâu màu nâu hồng rất bắt mắt, vị ngọt đậm đà.
Thông tin về sản phẩm
Tên sản phẩm: thị trâu gác bếp
Đóng gói 1kg kín sạch sẻ
Ngày sản xuất ghi trên bao bì
Hạn sử dụng 6 tháng
Nguồn gốc: Núi rừng tây bắc
Hương vị: thơm ngon, ngọt
Cách chế biến món ngon
Trước khi ăn, bạn hấp nóng bằng lò vi sóng hoặc hấp cách thủy cho thịt có độ ẩm, mềm ra
(Ngoài ra các bạn có thể nướng miếng thịt trâu trên bếp ga, than hoa hoặc cho một cái chảo khô lên bếp ga và lót một cái giấy lên chảo, bật bếp là làm nóng chảo rồi sau đó cho thịt trâu khô vào rã đô), sau đó đập dập, xé dọc thớ từng miếng vừa ăn.
Khi ăn, bạn ăn kèm với chẳm chéo hoặc tương ớt sẽ làm tăng thêm mùi vị thơm ngon của món thịt trâu gác bếp
Trung tâm Dược liệu Tuệ Tâm là đơn vị uy tín và kinh nghiệm 60 năm năm trong việc cung cấp các loại dược liệu và đặc sản tây bắc
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....